冷庫作為一種特殊的建筑設(shè)備，具有嚴(yán)格的保溫，密封，堅固，防凍性能，保證了建筑物的質(zhì)量，具有保溫，密封的功能。

在新建的冷庫中，多層民用冷庫和鋼結(jié)構(gòu)冷庫板裝配式冷庫占大多數(shù)。另外，正在出現(xiàn)自動頂置冰箱。憑借自動化，信息化和數(shù)據(jù)化的優(yōu)勢，它們逐漸被用戶接受和認(rèn)可，并且它們在新冰箱中的比例不斷提高。

由于將不同的產(chǎn)品存儲在冷藏庫中，因此冷藏庫的溫度要求也不同（水果和蔬菜的存放溫度通常在0℃〜15℃之間）。如果冷藏溫度不足，則容易引起食物變質(zhì)和風(fēng)味變化。不同的冷藏室分為不同的溫度來存儲物品。

臨沂市冷庫的設(shè)計方案是由設(shè)備，工藝，管道，結(jié)構(gòu)，施工，暖通空調(diào)等項目設(shè)計人員設(shè)計的，提供一站式制冷系統(tǒng)設(shè)計方案和一站式制冷工程施工管理方案。